第307章 重回九十五号四合院
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没过多久,马华和牛壮就端上来了了一桌子丰盛的川菜。
赵四海看着这满满一桌子的美食,不禁露出了满意的笑容,他兴致勃勃地挨个品尝起来,每一道菜都让他比较满意,看来自己走的这些年他们没有偷懒,做个川菜主厨绝对够格!
对于四海楼的运营方式,赵四海心里早就有了打算,他决定完全照搬在香江的成功模式,一个饭店里安排四个主厨,每人负责一种不同的菜系,这样既能保证菜品的多样性,又能让每个主厨都发挥出自己的专长。
这些年来,赵四海在香江收了不少徒弟,甚至还有徒孙。
这些徒子徒孙们,大部分都是内地人,赵四海打算从香江调回一批人,先把这边的框架搭建起来,然后再慢慢发展壮大。
接下来的两个月里,四海楼像雨后春笋般陆续开业。每次开业,场面都异常火爆,人山人海,热闹非凡。
不仅如此,还有不少领导亲自过来给他捧场,这让赵四海倍感荣幸。
当然了,这都是看在大领导的面子上才来的。
为了让师傅蔡永有点事情可做,赵四海特意聘请他担任四海楼的川菜顾问。
一开始,蔡永并不太愿意接受这个职位,但赵四海深知师傅的脾气,于是他发动了师娘和蔡祺一起劝说,最终成功地说服了蔡永,让他答应担任这个顾问。
办公室内,赵四海正在看财务报表,现在的饭店是真挣钱,可是他现在的开销也大。
把报表放下,赵四海看向了沙发上的娄小娥,“媳妇,超市那边怎么样了?缺钱的话,可以跟银行贷点款,招商办那边同意给咱们提供免息贷款了。”
沙发上的娄小娥,原本正慵懒地斜倚着,听到赵四海的话后,她稍稍扭动了一下身躯,似乎想要让自己坐得更舒服一些,然后,她换了个姿势,将双腿收拢起来,优雅地交叠在身前。
娄小娥的声音清脆而柔和,她开口说道:“资金方面目前倒是不成问题,只是超市的那些房子有些棘手。有些人开价太高,简直是漫天要价;还有些人根本就不打算出售,这可真是让人头疼啊!所以到现在为止,我们也仅仅只买到了六个商铺,距离十八家的目标还差得远呢!”
赵四海从那张宽敞的老板椅上站起身来,他走到娄小娥身旁,缓缓地坐了下来,然后轻轻地拉住了媳妇的手。
赵四海的目光温柔地落在娄小娥的脸上,他安慰道:“别着急,超市是一个非常有潜力的赚钱项目,我们现在要做的就是稳扎稳打,一步一个脚印地前进。”
“一旦我们开始盈利,肯定会有人眼红的。”
“如果那些房子不是我们自己的,那些房主很有可能会趁机涨房租,到时候我们可就太被动了。”
“所以,我们还是慢慢来,等我们的资本积累到一定程度,就可以向政府申请地皮,自己盖楼了。”
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